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Strawberry Shortcake mit Haferflocken

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5 Min
5 Min
  • 1 Löffel Gold Standard 100% Whey Vanilla Ice Cream
  • 180 ml ungesüßte Mandelmilch
  • 125 ml naturbelassener fettarmer griechischer Joghurt
  • 270 g in Scheiben geschnittene Erdbeeren
  • 96 g herkömmliche Haferflocken
  • 2 TL Stevia (natürliches Süßungsmittel)
  • ¼ TL Salz (für den Geschmack)

Zubereitung

In einer mittelgroßen Schüssel 180 g die in Scheiben geschnittenen Erdbeeren mit einer Gabel zerdrücken. Die übrigen 90 g der in Scheiben geschnittenen Erdbeeren und alle anderen Zutaten hinzugeben. Gut vermengen. Die Mischung auf zwei Gefäße verteilen und über Nacht in den Kühlschrank stellen. Morgens entweder kalt genießen oder kurz 30 bis 60 Sekunden in der Mikrowelle aufwärmen!

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