Superrika och klibbiga chokladproteinbrownies

Vägbeskrivning

1. Värm ugnen till 180°/160° för varmluftsugnar.
2. Smält smör och choklad tillsammans i en stor pyrexbunke över en kastrull med kokande vatten. Låt inte botten av skålen röra vid vattnet. 
3. När smält, låt svalna i 5 minuter och vispa sedan i äggen ett i taget. Vispa sedan i sockret tills det inte längre känns grynigt. Rör igenom en stor nypa salt och vaniljextraktet.
4. Vik sedan mjölet och Gold Standard 100 % vassleproteinpulver genom chokladmixen tills du inte längre kan se något mjöl.
5. Häll blandningen i din klädda form och grädda i ugnen i 16-18 minuter.
6. Ta ut och låt svalna helt i formen innan du tar bort och skär i 12 rutor.