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Boules protéinées à l'orange et au chocolat

3 Boules 
20 min
80 min
  • 250g de dattes dénoyautées
  • 100g de flocons d'avoine
  • 4 doses de protéines de lactosérum Gold Standard 100% saveur double chocolat riche
  • Zeste de 2 oranges + jus d'une orange
  • 75g d'huile de noix de coco
  • 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • Noix de coco râpée pour enrober (facultatif)

Instructions

  1. Mettre les dattes, les flocons d'avoine, les protéines de lactosérum Gold Standard 100% saveur double chocolat riche, le jus et le zeste d'orange dans un robot culinaire et mixer pour hacher les dattes.
  2. Faire fondre l'huile de noix de coco au micro-ondes et ajouter.
  3. Ajouter le reste des ingrédients et mixer jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  4. Former de petites boules.
  5. Rouler dans de la noix de coco râpée, si désiré.
  6. Couvrir de film plastique et mettre au réfrigérateur pour refroidir pendant une heure.
  7. Conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétique.

 

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